Caramel Bio

LIQUISS Caramel Bio est un sirop de sucre naturel, légèrement caramélisé, sans additifs ni arômes, pour de nombreuses applications en cuisine et au bar

  • Bio
  • Fairtrade – Liquiss
Contact Tel. +41 44 439 10 10

Sucre issu du commerce équitable* [Amérique latine], eau, concentré de jus de citron*

* Tous les ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

CH-BIO-006 / FLO ID 25810

À température ambiante (15-30 °C), le sirop peut être également conservé plusieurs mois au-delà de sa date limite de consommation. Ne pas conserver au réfrigérateur (risque de cristallisation)!

Valeur nutritive pour 100 g (77 ml)

1309 kJ (308 kcal)

Lipides 0 g

dont graisses saturées 0 g

Glucides 77 g

dont sucre 77 g

Protéines 0 g

Sel 0 g

LIQUISS Caramel convient dans la cuisine pour les desserts, les crèmes glacées, les puddings, les crêpes, les bases pour sauces de gibier et les marrons glacés, comme sucrant aromatique pour les cocktails, cafés ou thés ou comme sirop pour la bière brune.

LIQUISS Caramel peut également être légèrement cuit pour obtenir une consistance plus ferme.

LIQUISS Caramel ne contient aucun des allergènes connus et peut être utilisé pour les produits végétaliens.

100 ml de sirop de caramel contiennent 23 g d’eau et correspondent à 100 g de sucre cristallisé.

Hostettler-Spezialzucker AG, 5600 Lenzburg