Caramel Bio

Fairtrade Zucker [Lateinamerika], Wasser Zitronensaft-Konzentrat*

*Alle landwirtschaftlichen Zutaten sind biologisch erzeugt

FLO ID 25810 / CH-BIO-006

Bei Lagerung bei Raumtemperatur (15-30° C) kann der Sirup auch über mehrere Monate über das Mindesthaltbarkeitsdatum gelagert werden. Nicht im Kühlschrank lagern! (Kristallisationsgefahr).

Nährwert pro 100g (77ml)

1309 kJ (308 kcal)
Fett 0 g
davon gesättigte Fett 0 g
Kohlenhydrate 77 g
davon Zucker 77 g
Eiweiss 0 g
Salz 0 g

LIQUISS Caramel eignet sich in der Küche für Dessert, Eiscreme, Pudding, Crepe und Basis für Wildsaucen und glasierten Marroni, als aromatisches Süssungsmittel für Cocktails, Kaffee oder Tee oder als Brausirup für dunkle Biere.

Zum Erreichen einer festeren Konsistenz kann der LIQUISS Caramel auch etwas eingekocht werden.

LIQUISS Caramel enthält keine der bekannten Allergene und ist für vegane Produkte einsetzbar.

100ml Caramelsirup enthalten 23g Wasser und entsprechen 100g Kristallzucker.

- Hostettler-Spezialzucker AG, 5600 Lenzburg