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Caramel

Unsere LIQUISS Caramel Produkte werden aus Zucker und Wasser nur durch kontrolliertes Erhitzen hergestellt und eignen sich als aromatische Geschmacksgeber für Topping, Dessert, Wildsauce, glasierte Marroni, Tee und Kaffee oder als natürliches Farbmittel für Softdrinks, Cocktails, Backwaren, Spirituosen und Bier.

Industrie

Unsere natürlichen Carameltoppings und Farbcaramels werden ohne den Einsatz von Katalysatoren, nur durch kontrollierte Erhitzung von Zucker, Wasser gebrannt. Im Portfolio verkaufen wir die Caramelzucker mit verschiedenen Trockensubstanzen und unterschiedlichen Farbtönen. Die Produkte sind in Containern oder Kanistern erhältlich.

Achtung: einige Produkte führen wir auch in Kleingebinden - bitte zu Gastronomie weiter scrollen.

Gastronomie

Neu vertreiben wir natürliches Caramel in Bio Knospe Qualität für den Einsatz als Topping oder natürliches Farbmittel für die Anwendung in Hotels, Restaurants, Bars, Spitäler und Heimen. Unsere Caramelzucker gibt in der praktischen BagInBox oder in PET-Flaschen.

Ansprechspersonen

Ich berate Sie gerne in kommerziellen und anwendungstechnischen Fragen!

Bruno Pfenniger
Leiter Einkauf / Verkauf_ +41 44 439 10 21
+41 44 439 10 21
bruno.pfenniger@hszag.ch

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Barbara Cossai-Wirz
Verkauf / Kundenberatung +41 44 439 10 16
+41 44 439 10 16
barbara.cossai@hszag.ch

Sie können mich für Spezifikationen und Qualitätsfragen kontaktieren.

Stephan Michel
Quality Manager______ +41 44 439 10 18
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stephan.michel@hszag.ch