Depuis 1940, nous fabriquons des produits de première qualité tels que le sirop de sucre, le sucre inverti et le caramel pour l'industrie alimentaire de transformation et la gastronomie. Désormais, nos sucres liquides s'appellent LIQUISS - ils facilitent les processus dans votre fabrication, votre boulangerie ou votre cuisine et conduisent à plus d'efficacité et à une meilleure qualité. LIQUISS est synonyme d'innovation et de fiabilité.
Les produits LIQUISS à base de sucre et de sucre inverti sont l'édulcorant liquide idéal pour de nombreuses applications dans les cuisines et les bars. Convoquez rapidement et facilement des consécrations de fruits, des liqueurs, des boissons, du schnaps, des long drinks ou des cocktails.
Nos produits LIQUISS Caramel sont fabriqués à partir de sucre et d'eau uniquement par distillation et conviennent comme aromatisant pour les garnitures, les desserts, les sauces de gibier, les marrons glacés, le thé et le café ou comme colorant naturel pour les boissons non alcoolisées, les cocktails, les produits de boulangerie, les spiritueux et la bière.
Attention : certains produits sont également disponibles en petits conditionnements - veuillez faire défiler la page jusqu'à Gastronomie.
Les sucres spéciaux LIQUISS sont les petits auxiliaires de nombreux produits ! Le sirop de glucose ou de fructose et une large gamme de substituts du sucre permettent de raffiner la glace ou le sorbet, de conserver plus longtemps la fraîcheur des produits de boulangerie, d'inhiber la cristallisation du sucre ou de le remplacer dans de nombreuses applications.
Attention : certains produits sont également disponibles en petits conditionnements - veuillez faire défiler la page jusqu'à Gastronomie.
Avec les mélanges de sucre LIQUISS, vous êtes sur la bonne voie! Que ce soit pour remplacer le miel, pour affiner la glace ou pour produire des produits de boulangerie. De 5 à 10 tonnes par an, nous fabriquons sur mesure un mélange liquide de différents types de sucre et le conditionnons dans l'emballage souhaité.
Attention : certains produits sont également disponibles en petits conditionnements - veuillez faire défiler la page jusqu'à Gastronomie.
LIQUISS élabore des solutions optimales pour la cuisine – mais aussi des recettes que nous partageons avec plaisir. Envie d'essayer?
Les recettes aux sirops LIQUISS ont été développées pour vous offrir un produit délicieux en un rien de temps. Plus besoin de dissoudre, plus besoin de chauffer!
Les sirops LIQUISS sont simples à utiliser. Finies les recettes compliquées avec plusieurs sucres. Un vrai jeu d'enfant!
Nos produits vous permettent d'obtenir des résultats parfaits sans connaissances particulières.
